迈克尔Dewicki

厨师Michael在底特律长大，有一个大家庭. 他花了很多时间和他的阿姨、叔叔和堂兄弟们在厨房里. 食物是他许多童年记忆的中心部分.

Michael厨师曾就读于Secchia烹饪教育学院，在那里他获得了著名的金托克奖学金. 他也是GRCC冰雕队的一员. 烹饪学校毕业后, Michael在Grand Valley州立大学获得了酒店和旅游管理学士学位, 以及他在费里斯州立大学的CTE证书.

你很难找到一个在烹饪行业比Michael厨师更全面的人. 他的一些角色包括担任私人厨师, 拥有/经营自己的私人厨师业务, 保健食品服务, 在西密歇根几家不同的餐厅做前台和后台管理, 酒保, 干酪商, 市中心市场的烹饪运营总监, 目前是KCTC的酒店讲师.

在他的空闲时间，厨师迈克尔喜欢花尽可能多的时间在外面. 他的爱好包括徒步旅行、骑自行车、钓鱼、木工、草坪管理和园林绿化.